¿Comes carne o comes varea?
Desde 1960, la familia Varea ha dedicado su vida a seleccionar las más selectas carnes y a elaborar productos artesanalmente cumpliendo con las más estrictas medidas de higiene y seguridad. Una apuesta firme y comprometida por la innovación, sin olvidar la tradición. Si quieres caer en la tentación de la carne... que sea de calidad 🙂
Nuestra historia
Tercera generación
Más de medio siglo después de que Miguel Varea fundara Carnes Varea, sus tres hijos, Joaquín, Miguel y Carlos continúan con la misma filosofía de calidad… Y la tercera generación, ya está siguiendo sus pasos. En la imagen, Miguel Varea, en primer plano, durante la matanza en Tuéjar, en 1950.

para PROFESIONALES DEL PALADAR
La mejor selección de carnes y elaboraciones
Estamos especializados en carnes selectas y productos realizados artesanalmente, trabajamos con carne de vaca madurada y ternera de los Montes de Toledo, alimentados con piensos naturales a base de cereales y aceite de oliva. Además, contamos con carne de caza, cerdo ibérico, cerdo Duroc, aves de corral, cabrito D.O. Jumilla, carne del auténtico Wagyu criado en las mejores prefecturas de Japón y Black Angus, esta última procedente de Estados Unidos. Elaboramos nuestros embutidos, croquetas, hamburguesas y el resto de nuestros productos con el cariño y dedicación que nos han enseñado nuestros mayores y solo con las mejores materias primas.
CARNES
Calidad & garantía
Trabajamos todo tipo de carnes, seleccionando cada raza en su lugar de origen para poder garantizar que siempre ofrecemos la máxima calidad, la calidad Varea.
PRECOCINADOS
De la olla a tu mesa
Disponemos de una amplia gama de productos caseros precocinados para facilitarte la vida sin que pierdas ni un ápice de calidad ni de sabor en tu alimentación.
QUESOS & EMBUTIDOS
Del mundo y locales
Contamos con una selección de los mejores quesos artesanales del mundo y de proximidad y elaboramos nuestros embutidos artesanalmente para ofrecerte la charcutería más exclusiva y variada de fiambres locales, de nuestro país y de Europa.
CROQUETAS
Variedad & sabor
Partiendo de una materia prima de la máxima calidad y sin ningún tipo de aditivo, preparamos una gran variedad de croquetas para que puedas elegir la que te apetece en cada ocasión. Tradición e innovación llenas de sabor.
KACHOPOBURGERS
I+D+locura
Desde la honestidad y la fidelidad a nuestra filosofía de calidad presentamos los primeros Kachopoburgers. Con la calidad de los ingredientes Varea y el cariño hacia todas las propuestas que te ofrecemos. Siempre con carne de verdad.
HAMBURGUESAS
Con sello Varea
Hamburguesas de autor preparadas para los paladares más exigentes. Con ingredientes de primera y el inconfundible sello Varea. Descubre toda nuestra gama de hamburguesas en nuestra web
HOSTELERÍA
Llegamos hasta donde estés
De profesional a profesional. La zona de distribución de nuestros productos es Valencia y su área metropolitana. Si estás interesado en recibir cualquiera de nuestros productos, puedes ponte en contacto con nosotros a través de nuestro teléfono:

LA OPINIÓN DE NUESTROS CLIENTES
nuestras tiendas
Nuestra tienda en Explorador Andrés
Barrio de Algirós
46022 - Valencia
Nuestra tienda en Mercado de Colón
C. Jorge Juan, 19
46004 - Valencia
HORARIO GENERAL
LUN – VIE
9:00 h – 20:30 h
No cierra a mediodía
SÁB
9:00 h - 14:30 h
DOM
Cerrado