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Nuestras hamburguesas en el #BonicaFest
27/09/2015
Hamburguesas gourmet
13/01/2016

La Serrana: producto nacional

13/01/2016

SERRANA

Después de recorrer el río Mississippi, cruzar la frontera mexicana y atravesar el Pacífico para recalar en Japón y de trabajar una hamburguesa SIN carne, nos apetecía volver a los orígenes. Al producto nacional. Porque, ¿quién no se ha criado en este país a base de bocadillos de jamón y queso?

Quisimos mezclar estos dos fiambres con la carne de ternera. El resultado es La Serrana: vacuno procedente de los Montes de Toledo, queso manchego y jamón ibérico. Una hamburguesa ‘Made in Spain’ que se incorpora a la familia de las Gourmet.

¿La habéis probado ya? ¿Qué os parece?

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Carnes de primera calidad. Carne de Wagyu de la variedad Tajima Wagyu 100% “Full Blood”. Más de 30 tipos de hamburguesas de autor, que elaboramos en nuestras instalaciones de la calle Serrería de Valencia.

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